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三款食疗防流感

为大家推荐了三款预防流感的食疗方。

洋参双龙汤:取西洋参10克、五爪龙100克(五指毛桃)、龙骨(猪脊骨)500克,一起煲汤适于脾、气两虚,免疫力低下,热性体质人群。

参芪炖鹌鹑:取红参10克、北芪30克、鹌鹑2~3只,一起入锅煲汤。适于气血两虚、体质虚寒、免疫力低下人群。小儿、孕妇不宜用红参,可用太子参代。

白花核桃猪肺汤:取白果6颗、无花果15克、核桃仁15克、猪肺一副,一起煲汤喝。适于肺气虚弱、肺燥者。白果有微毒,去皮后煲汤可破坏毒素,小儿、孕妇慎用。(广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师  谭汉添)

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