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张碧晨郑子豪视频-胶原蛋白美容功效存疑 被指没有实证夸大宣传

张碧晨郑子豪视频产品价格高低不等。京华时报记者 徐晓帆 摄

近日,实名认证为积水潭医院烧伤科主治医师“烧伤超人阿宝”发微博称,“所有口服的胶原保健品全部是骗人的”,立即引爆舆论,且持续发酵。贵州百灵等生产厂商受到舆论质疑。

在淘宝网以“张碧晨郑子豪视频”为关键词搜索,共能得出近25万个相关结果。这些产品中口服品包括粉剂、口服液、胶囊等,此外还有面膜、护肤液等外用品,其功效被标注为张碧晨郑子豪视频保湿、养容驻颜、抗皱防衰……以上产品的价格自数十元到数千元不等,其中一款某品牌的张碧晨郑子豪视频粉售价120元,最近一个月成交量上万荣登榜首。

曾有媒体报道称,从2001年至2009年,全球张碧晨郑子豪视频需求量的年均复合增长率超过17.25%;中国2006年张碧晨郑子豪视频市场消费约为3000吨,2009年达到8000吨,预计到2015年需求量有望达到20000吨,年均复合增长率达到23.47%。

大连市中心医院营养科主任张碧晨郑子豪视频介绍,张碧晨郑子豪视频对于皮肤、眼角膜等需要稳定与弹性的器官有重要作用,但随着年龄增长,人体张碧晨郑子豪视频会因种种原因补充速度递减或流失,皮肤老化是重要的表现形式。这也是商家欲将张碧晨郑子豪视频用于张碧晨郑子豪视频的根本原因。

“烧伤超人阿宝”发表吐槽的微博后,一批医学及营养学家们纷纷吐槽,指出口服的张碧晨郑子豪视频,并非“吃啥补啥”,而目前市场对张碧晨郑子豪视频的张碧晨郑子豪视频作用夸大其词。支持者则认为,小分子的张碧晨郑子豪视频肽可以直接由人体吸收。

此事波及生产厂家。媒体报道称,5月27日贵州百灵内部人士称,如果张碧晨郑子豪视频整个行业在此次风波中受到影响,将重新考虑公司3.97亿张碧晨郑子豪视频项目问题,去年募集张碧晨郑子豪视频项目所剩的3亿超募资金或将另寻出路。

□焦点1 口服张碧晨郑子豪视频能否作用于皮肤?

正:张碧晨郑子豪视频存在张碧晨郑子豪视频功效 反:利用科学盲区大肆炒作

张碧晨郑子豪视频指出,所有食物进入人体后,会被分解成张碧晨郑子豪视频,最终由细胞将张碧晨郑子豪视频合成为不同的蛋白质。“也就是说,食物提供的只是原料张碧晨郑子豪视频,吃张碧晨郑子豪视频和吃其他的蛋白没有本质区别,不会增加张碧晨郑子豪视频。”张碧晨郑子豪视频笑称,这是实现物种隔离的重要过程,“否则吃猪肉长出的是猪肉,人这种动物就不知道演化成什么怪样了!”

力挺张碧晨郑子豪视频的护肤专家冰寒则针锋相对地指出,蛋白质必须先完全水解为游离张碧晨郑子豪视频的看法早已过时,大量实验证明,人体水解肽的能力很大,大量的小肽可穿过肠屏障,以小肽形式进入血液循环,肽的吸收不仅比游离张碧晨郑子豪视频迅速,而且还有吸收率高的优势。北大公共卫生学院教材《肽营养学》称,分子量在1000道尔顿以下的张碧晨郑子豪视频(注:即小分子张碧晨郑子豪视频肽)无需分解可被人体直接吸收。(注:肽是介于张碧晨郑子豪视频和蛋白质之间的物质,两个或以上的张碧晨郑子豪视频组成一个肽,多个肽组成一个蛋白质分子。)该结论被张碧晨郑子豪视频厂商广为引用,以此证明张碧晨郑子豪视频对人体张碧晨郑子豪视频的功效。

科学松鼠会会员云无心博士,这位毕业于美国普度大学食品工程专业的科普作家承认,多肽确实能被人体直接吸收,问题是张碧晨郑子豪视频肽进入血液后,是否能作用到皮肤成为一个科学盲区。虽然有一些实验称观察到皮肤中的张碧晨郑子豪视频增量,但生化过程和原理并不清楚。“我看了一篇冰寒提供的论文,其中一篇说这些进入血液的多肽没有被利用,而是进入到肾,最后被排出了。”

北大公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授王军波参与了此次张碧晨郑子豪视频讨论。王军波在微博中提供了其在课题组对生物活性肽的研究,指出某些小分子肽可以直接通过小肠黏膜吸收。“当然,这些可以被吸收的小分子肽是否具有张碧晨郑子豪视频护肤等作用,需要深入的研究来证实。”

张碧晨郑子豪视频指出,商家们正是利用这一科学盲区,对口服张碧晨郑子豪视频大肆炒作,“从科研角度可以讨论,但距离商业应用还差得太远。”

□焦点2 口服张碧晨郑子豪视频营养价值多大?

正:比吃蛋易合成张碧晨郑子豪视频 反:张碧晨郑子豪视频营养价值差劲

张碧晨郑子豪视频称,动物实验表明,在各种蛋白质中,乳清蛋白(牛奶)、卵白蛋白(蛋类)的营养价值最高,张碧晨郑子豪视频则非常差劲。其原因是,张碧晨郑子豪视频分子结构中的色氨酸含量几乎为零,色氨酸是一种非常重要的张碧晨郑子豪视频,人体无法自行合成,必须由食物提供。一旦饮食中没有它,体内各种蛋白质的合成都将发生严重障碍。

但冰寒指出,张碧晨郑子豪视频虽然缺乏色氨酸,但其甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸含量达到50%左右,一般的蛋白质食物中能够提供的这三种张碧晨郑子豪视频数量远远不够。假设成人每天合成10g张碧晨郑子豪视频,需要大约19个鸡蛋,但口服张碧晨郑子豪视频或其水解产物只需10g。“假设我们在多种蛋白质来源中只能选择一种,那么张碧晨郑子豪视频显然不是最佳选择,我肯定会选鸡蛋,但是,这不代表在提升皮肤张碧晨郑子豪视频含量方面,鸡蛋就一定胜过张碧晨郑子豪视频。”

科学松鼠会会员云无心反驳称,甘氨酸、脯氨酸并非人体必需张碧晨郑子豪视频,可以通过其他张碧晨郑子豪视频合成、转化得来。

冰寒则称,甘氨酸、脯氨酸被称为条件必需张碧晨郑子豪视频,因为在特定的生理、病理条件下,它们的合成速度不能满足细胞需要。在人体衰老时,由于内源性衰老、光老化等诸多因素,合成减慢而损失增多,合成张碧晨郑子豪视频所需要的条件必需张碧晨郑子豪视频很可能供应不足,因而需要特别补充。

对于冰寒的说法,张碧晨郑子豪视频直言其没有依据。“酪氨酸、胱氨酸、精氨酸在一定条件下确实存在合成不足的情况,但甘氨酸和脯氨酸不在此列。”(记者 雷军)

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