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柳州规范食盐经营秩序 保障食盐质量安全_食品


  为加强食盐监管,保障食盐质量安全,进一步规范食盐经营秩序,近日,柳州市市场监管局和食盐经营企业就食盐市场基本情况进行沟通交流。     会谈中,食盐经营企业详细介绍了柳州市食盐市场基本情况。目前,柳州市无食盐生产企业,食盐经营单位分批发和零售两种类型,共有17家食盐定点生产企业在柳州市从事食盐批发业务。市场上食盐的规格、品种、品牌呈现多样化的特点,规格有30种之多,品种有加碘精制盐、加碘日晒海盐、无碘精制盐、海藻碘盐、低钠盐、自然晶盐等,市场上常见的食盐品牌有广西盐业集团“桂山”牌食盐、湖南湘衡“雪天”牌食盐、河北沧州“沧盐”牌食盐、湖北长舟盐化“长舟”牌食盐、湖北广盐蓝天盐化有限公司“启源春”牌食盐和山东盐业集团有限公司“鲁晶”牌食盐等。食盐是人体必需且不可替代的调味品,关系到人民群众的身体健康,市市场监管局要求各食盐经营企业要积极开展自查自纠,依法落实食品安全主体责任,建立食盐安全追溯体系,配合市场监管部门开展监管工作。     下一步,市市场监管局将三方面强化食盐监管:一深入开展专项整治,加大对无证批发食盐、销售不合格碘盐、非食用盐冒充食用盐等违法违规行为的查处力度;二实施质量安全抽检,严格执行食用盐碘含量标准,加强食盐零售和使用环节风险排查;三充分利用各种形式开展食盐专营政策、食盐经营法律法规和食盐科普知识宣传,畅通投诉举报渠道,保障食盐消费安全。




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